DESER Z TRUSKAWKAMI, MANGO, JOGURTEM, PŁATKAMI ZBOŻOWYMI 

I NASIONAMI CHIA

Składniki na 1 porcję:

• 1 mały jogurt naturalny gęsty
• 1 łyżeczka nasion chia
• 2 garście truskawek
• 1 łyżeczka miodu
• kawałek świeżego mango (opcjonalnie)
• 2 garście płatków zbożowych pełnoziarnistych
• listki świeżej mięty

W kubeczku wymieszać jogurt naturalny z łyżeczką miodu. Wsypać suche nasiona chia, wymieszać dokładnie i odstawić na 5-10 minut.

Zostawić kilka dorodnych truskawek do dekoracji, resztę rozgnieść widelcem na miazgę (warto zostawić część kawałków truskawek nie rozgniecionych całkowicie). Jeśli truskawki są mało słodkie, można dodać troszkę miodu.  Kawałek mango pokroić w małą kostkę. 

W pucharku / słoiku na dno wyłożyć warstwę rozgniecionych truskawek, posypać je płatkami zbożowymi. Na nich wyłożyć jogurt z chia, na wierzchu rozłożyć połówki truskawek i posypać kosteczkami mango. Można polać wierzch odrobina soku z mango. Ozdobić listkami mięty. Podawać natychmiast. Smacznego! :)