KANAPKI Z AWOKADO I RZODKIEWKĄ

Składniki:

• dojrzałe, miękkie awokado
• rzodkiewki
• szczypiorek/dymka
• sok z cytryny
• sól, pieprz
• pomidor, roszponka

Awokado obrać, usunąć pestkę. W miseczce rozgnieść je widelcem, dodać odrobinę soku z cytryny, posiekaną dymkę i przyprawić intensywnie solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie.

Rzodkiewki pokroić w słupki. Na kanapce rozsmarować awokado, posypać rzodkiewką. 

Podawać ozdobione listkiem roszponki, z dodatkiem pomidora. Smacznego! :)