PASTA KANAPKOWA 

Z KURCZAKA I SELERA NACIOWEGO

• 1 podwójny filet z kurczaka
• 3 łodygi selera naciowego
• 1/2 pęczka koperku
• niewielki kawałek żółtego sera
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz

Filet umyć, osuszyć, natrzeć solą, skropić olejem i upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20min. Ostudzić i pokroić na drobne kawałki. Łodygi selera oczyścić z włókien, umyć, pokroić na cienkie plasterki. Koperek drobno posiekać, ser zetrzeć na małych oczkach. 

Wszystko razem wymieszać, dodać jogurt i majonez, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce min. 30 minut.
Podawać na kromce chleba, najlepiej opieczonej w tosterze. Smacznego!:)

Inspiracja przepisu: magazyn "Moje Smaki Życia"