ARBUZOWE KOSTKI Z FETĄ

• kawałek arbuza
• ser typu feta
• listki bazylii
• świeżo zmielony pieprz

Arbuza pokroić na dość duże kostki (ok. 4x4cm), łyżeczką wydrążyć niewielkie zagłębienie w środku. Fetę rozkruszyć w misce za pomocą widelca, dodać trochę świeżo zmielonego pieprzu i wymieszać. Listki bazylii pokroić na cienkie paseczki.


Na dużym talerzu układać kostki arbuza, do zagłębienia nakładać łyżeczkę fety
i posypać paseczkami bazylii. Całość z góry lekko posypać zmielonym pieprzem i ozdobić całymi listkami bazylii. Podawać schłodzone.

Na 1 osobę przeznaczyć 5-6 kostek arbuza. Smacznego! :)