SMOOTHIE - KOKTAJL Z SELERA NACIOWEGO I OWOCÓW Z IMBIREM

Składniki na 1-2 porcje:

• 3 łodygi selera naciowego
• 1 kiwi
• 1/2 banana
• 1/2 jabłka
• 1 łyżka mleka kokosowego lub jogurtu naturalnego
• mała szczypta imbiru*
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• odrobina wody (w razie potrzeby)

Wszystkie składniki powinny być mocno schłodzone w lodówce. Zmiksować je na bardzo gładko; jeśli smoothie jest zbyt gęste, można rozcieńczyć zimną wodą mineralną.
 * sugeruję zacząć od bardzo, bardzo małej ilości imbiru - jest dość wyczuwalny w smaku i w ostrości ;)

Podawać natychmiast po przyrządzeniu. Smacznego! :)

Inspiracja przepisu: www.vegetariantimes.com